Adiós a Diego Ramos: el ñoqui de sémola lo dejó afuera de MasterChef Celebrity

Con el delantal negro puesto y diez cocineros frente a la misma pasta, la gala de la décima semana de MasterChef Celebrity 2026 tuvo una tensión que se sentía desde el primer plato. Entre tantas versiones de ñoquis, de papa, de espinaca, de remolacha, de batata, de ricota y de sémola, la salida de Diego Ramos fue una de las que más me llamó la atención, sobre todo porque él fue el único que eligió la sémola como base.

Los ñoquis que más convencieron

El jurado, integrado por Germán Martitegui, Damián Betular y Maru Botana, pasó por cada plato con elogios puntuales y observaciones concretas. Sebastián Presta fue el de la devolución más destacada de la noche, con sus ñoquis de papa y salsa de pollo y panceta. Julieta Nair Calvo también quedó bien parada con una versión de papa y boloñesa que Martitegui describió como perfecta, y Martín Campilongo recibió reconocimiento por el tamaño de sus ñoquis de morrón y por la combinación de harina con sémola.

“Es tal la falta de errores que tiene este plato que es casi perfecto. El ñoqui es como una caricia en la lengua.”Damián Betular

Las críticas más duras y el caso de Ramos

En el otro extremo quedaron Grego Rossello y Hernán Coronel. Los ñoquis de espinaca y ricota de Rossello fueron observados por su textura y su tamaño excesivo, y Betular llegó a decir que el plato se parecía más a una entrada. Coronel, por su parte, presentó una propuesta ambiciosa de papa, batata y apio con boloñesa, pero el jurado señaló problemas de ejecución.

Ramos había elegido la sémola para su plato de ñoquis con crema de champiñones, nueces y queso azul. Martitegui cuestionó el uso del soplete en la preparación, una técnica que consideró fuera de lugar para ese tipo de receta. Botana señaló que la salsa había quedado cortada y Betular coincidió en que le faltó algo, aunque reconoció que los ñoquis en sí estaban bien logrados.

Cómo se definió la eliminación

• Los mejores de la noche fueron Presta, Campilongo y Julieta Nair Calvo.
• El grupo intermedio recibió observaciones menores del jurado.
• Rossello, Coronel y Ramos quedaron al frente para escuchar el veredicto.
• Botana fue quien anunció la salida del actor, que fue el quinto eliminado de la temporada.
• Con su salida, quedan 19 concursantes en carrera.

Como espectadora, me quedo con la imagen de un programa que exige mucho a sus participantes y que, en medio de la dureza de las devoluciones, deja lugar para reconocer el esfuerzo de cada uno. La eliminación de Ramos llega en una semana en la que el jurado fue muy preciso con cada plato, y eso también es parte de lo que hace que el certamen se siga con tanto interés.